Antonio Tammaro - Antica Tonnara di Favignana



 

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ANTICA TONNARA DI FAVIGNANA
ANTONIO TAMMARO Via Nicotera, 6 Tel / Fax: 0923921610
www.anticatonnaradifavignana.com

Siamo lieti di ricevervi nel nostro negozio dove troverete e potrete degustare i nostri prodotti derivati dal tonno rosso del mediterraneo tra cui la bottarga, il musciame, la ficazza, e le coccole di tonno affumicato.

Antonio Tammaro Via Nicotera, 6 91023 Favignana (Tp) Tel / Fax: 0923921610

e-mail: info@anticatonnaradifavignana.com

 
La bottega è situata nel centro storico del paese, ben riconoscibile da un bellissimo ed unico prospetto in tufo. Al suo interno si trova un gigantesco murales, con scene di rappresentazione della mattanza. L'Antica Tonnara di Favignana, bottega dedicata ai sapori del mare, è gestita dal simpatico Antonio Tammaro, che vi guiderà nella scelta con degustazione di prodotti tipici come la bottarga di tonno rosso del Mediterraneo,il mosciame,la tunnina, la rarissima ficazza (targata pudicamente salame di tonno), le coccole di pesce spada, la passione di Favignana. Cibi irresistibili, da innaffiare con l'esclusivo vino ~Spruzzi di Mattanza~.